رئيس التحرير
خالد مهران

اجتماع موسع لرفع جاهزية المجازر بمحافظة دمياط استعدادا لشهر رمضان المبارك

جانب من الاجتماع
جانب من الاجتماع

تنفيذا لتعليمات الأستاذ الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط وتعليمات الأستاذ الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتعليمات المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة وتوجيهات الأستاذ الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية وتكليفات الأستاذ الدكتور فتحي عبدالعال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط جاءت الاستعدادات المكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك من خلال رفع مستوى الجاهزية وإحكام الرقابة البيطرية لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين داخل المحافظة

وعقد الأستاذ الدكتور فتحي عبدالعال اجتماعا موسعا مع قيادات وإدارات الطب البيطري حيث حضر الاجتماع الدكتورة دينا العيسوي مدير إدارة المجازر والدكتورة رحاب سلامة مدير إدارة الجلود والمخلفات والدكتور عماد حمدي مدير إدارة الطب الوقائي والدكتورة دينا الحناوي طبيب إدارة المجازر والدكتورة هبة الحديدي طبيب إدارة المجازر وتم خلال الاجتماع بحث استعدادات المجازر على مستوى المحافظة في ظل ارتفاع معدلات الذبح خلال الشهر الكريم بما يتطلب رفع حالة التأهب القصوى داخل جميع المجازر

وتم التأكيد على تكثيف أعمال الرقابة والتفتيش البيطري قبل وأثناء الذبح لضمان سلامة اللحوم ومطابقتها للاشتراطات الصحية بالإضافة إلى مراجعة جاهزية جميع المجازر من حيث النظافة والتطهير والصيانة الدورية لضمان استمرار العمل بكفاءة كما تم التشديد على إحكام الرقابة على تداول اللحوم ومنتجاتها داخل الأسواق لمنع أي تجاوزات أو مخالفات قد تهدد صحة المواطنين

وتناول الاجتماع ايضا التأكيد على أهمية التنسيق الكامل بين إدارات المجازر والجلود والمخلفات والطب الوقائي لضمان سرعة الأداء وجودة الخدمة بما يضمن تقديم منظومة عمل متكاملة ومترابطة قبل وخلال الشهر المبارك وشدد مدير المديرية على ضرورة الالتزام الكامل بالضوابط الصحية والإجراءات الوقائية حفاظا على الصحة العامة وضمان تقديم خدمة متميزة تليق بأهالي دمياط خلال الفترة المقبلة

ويأتي هذا الاجتماع في إطار خطة مديرية الطب البيطري بدمياط لتطوير منظومة العمل ورفع كفاءة الأداء وتعزيز دور الأطباء البيطريين الوطني في حماية صحة الإنسان والحيوان معا وذلك استمرارا لجهود تعزيز الرقابة البيطرية ورفع مستوى الأمان الغذائي قبل حلول شهر رمضان المبارك.