"الزراعة" تستعرض جهود وأنشطة "البحوث الزراعية" خلال الأسبوع الأول من نوفمبر

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن الجهود والأنشطة البحثية والإرشادية والتدريبية وخدمة المجتمع، لمعامل والمعاهد التابعة لمركز البحوث الزراعية خلال الأسبوع الأول من نوفمبر الجاري.

يأتي ذلك في إطار تكليفات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بواصل المركز جهوده، دعمًا للتنمية الزراعية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي وتوطين التكنولوجيا الحديثة.

وجاءت أنشطة وجهود المعامل والمعاهد التابعة للمركز كالتالي:

معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة

في مجال التحاليل والتقييمات العلمية، قام المعهد بفحص وتقييم 298 عينة شملت عينات التربة والنبات والأسمدة والمياه والمخصبات، تضمنت 78 عينة تربة، و45 عينة للكشف النيماتودا، و39 عينة للكشف أعفان الجذور، و70 عينة سماد معدني، و38 عينة مياه، و23 عينة نباتية، و3 عينات كمبوست وعينتين مستخلص. وفي مجال الرقابة على المخصبات الزراعية، تم فحص 174 مركبًا سماديًا، واستكمال إجراءات تسجيل 140 مركبًا ومراجعة 34 مركبًا فنيًا، إلى جانب الرقابة على 156 عينة سماد محلي ومستورد، وتنفيذ 8 مأموريات رقابية ومراجعة 5 ملفات تصنيع. وفي المجال الإنتاجي، أنتج المعهد وباع 105 لترات من منتج «نيمافري»، و215 كيسًا من منتجات العقدين والسويري والنيمالس، فضلًا عن إعداد وتسليم تقارير واضعي اليد لمساحات بلغت 15 فدانًا، وتدريب 30 طالبًا وطالبة من كليات الزراعة والعلوم المختلفة.

معهد بحوث المحاصيل الحقلية

استقبال المستشار بسفارة اليابان بالقاهرة بمركز بحوث وتدريب الأرز بكفر الشيخ، لمتابعة برامج التدريب العملي على تقنيات إنتاج الأرز للمشاركين من الدول الإفريقية، بالتعاون بين مصر واليابان. كما شارك باحثو المعهد في زيارات ميدانية لقرية أولاد إلياس بأسيوط ومحطة بحوث شندويل بسوهاج، ضمن مبادرة «القرية المنتجة»، لنقل نتائج البحوث إلى التطبيق العملي ودعم المزارعين. وشهد الأسبوع وصول أول وحدة غربلة إلى محطة بحوث سخا، واستلام جرارات زراعية بمحطة الجميزة ضمن مشروع «يو كافي»، دعمًا لتطوير تجهيز التقاوي ورفع كفاءة العمليات الزراعية. وفي المجال الإرشادي، نظم المعهد ندوة حول التوصيات الفنية للنهوض بإنتاجية محصول الفول البلدي، كما جرى تجهيز الأراضي بمحطة بحوث المطاعنة لتنفيذ البرنامج البحثي الشتوي للمحاصيل البقولية.

معهد بحوث البساتين

ندوتين إرشاديتين، تناولت الأولى زراعة وإنتاج الفراولة تحت الزراعات المحمية بمديرية الزراعة بالقليوبية، والثانية أساليب الزراعة العضوية في الموالح بمحطة بحوث البساتين بجنوب التحرير.كما راجعت اللجنة الفنية لمنظمات النمو بالمعهد 12 منظم نمو، وأعد المعهد المادة العلمية لنشرتين زراعيتين جديدتين عن محصولي التين الشوكي والثوم، بالتعاون مع الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، دعمًا لنقل التوصيات الفنية الحديثة إلى المزارعين.

معهد بحوث المحاصيل السكرية

ندوتين لمحصول بنجر السكر بمحافظتي الدقهلية والبحيرة، و7 ندوات لمحصول قصب السكر بمحافظات الأقصر وقنا والمنيا وأسوان وسوهاج. وتناولت الندوات أهم التوصيات الفنية لتحسين الإنتاجية والجودة، بداية من إعداد الأرض ومواعيد الزراعة والري والتسميد، مرورًا بمكافحة الحشائش والآفات، وصولًا إلى معاملات الخدمة والحصاد، بما يسهم في رفع إنتاجية المحاصيل السكرية وتعظيم إنتاج السكر المحلي.

معهد بحوث القطن

أطلق دورة تدريبية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية، حول نقل واستدامة زيادة إنتاجية محصول القطن في مصر، دعمًا للتعاون العربي وتطوير قطاع القطن. كما بدأ تشغيل تجربة المحصول المتقدم (ب) بفرع قبلي في محافظات الفيوم وبني سويف وسوهاج وأسيوط، بإجمالي 96 عينة بالمصنع التجريبي للغزل، مع استمرار أعمال جني تجارب القطن بمحطة البحوث الزراعية بملوي، وفرز الأقطان بمحافظات كفر الشيخ والبحيرة والمنوفية.

معهد بحوث الهندسة الزراعية

حيث استمر في تدريب طلاب كلية التكنولوجيا والتنمية على الأعمال المساحية وتصميم شبكات الري، واعتمد الموافقات الاستيرادية لعدد 3 شركات زراعية. كما واصل تنفيذ مشروع «اليوكافي» بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي، من خلال إعادة تأهيل التربة والتسوية بالليزر والزراعة على مصاطب باستخدام السطارة، إلى جانب دعم أعمال الميكنة الزراعية بالدلتا الجديدة، واستكمال مبادرة «حياة كريمة» لتطوير مراكز تجميع الألبان بمحافظة الجيزة..

معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية

وشملت الأنشطة تنظيم 3 لقاءات وسيمنارات علمية تناولت التغيرات المناخية، وإثراء الأغذية، والنظم الغذائية الصحية للأسرة الريفية، إلى جانب تنفيذ برنامج تدريبي بالتعاون مع مديرية الزراعة بالجيزة حول تطوير سلاسل القيمة للمحاصيل الزراعية في ظل التغيرات المناخية، وورشة عمل لتأهيل الطلاب والخريجين حول النهوض بالمحاصيل الزيتية ودور الإرشاد الزراعي.كما نفذ المعهد 4 أنشطة إرشادية وميدانية بمحافظات البحيرة وكفر الشيخ والدقهلية والشرقية، تضمنت أيامًا حقلية وندوات حول التوصيات الفنية لمحاصيل الفراولة والخضر والقمح والفول البلدي. وعلى صعيد التعاون العلمي، شارك باحثو المعهد في فعاليات وورش عمل إقليمية ودولية بالصين وتونس، إلى جانب أنشطة التحول الرقمي وتمكين المرأة الريفية ودعم ريادة الأعمال الزراعية، والمشاركة بورقة عمل حول مهن المستقبل واستراتيجيات تنمية الموارد البشرية.

معهد بحوث وقاية النباتات

زيارة ميدانية لقريتي أولاد إلياس بأسيوط وبني هلال بسوهاج ضمن مبادرة «القرية المنتجة»، لبحث مشكلات مكافحة الآفات ودعم إعادة تأهيل معمل إنتاج الأعداء الحيوية بمحطة شندويل.

كما نظم برنامجًا تدريبيًا حول حماية الحبوب بعد الحصاد، ودرب طلابًا من جامعة بني سويف، ونفذ ندوات إرشادية حول آفات المحاصيل الشتوية والقمح. واستمر المعهد في فحص مزارع ومحاصيل التصدير وفسائل النخيل وطرود النحل، وإصدار شهادات التصدير، وإنتاج المستحضرات الحيوية والفرمونات والمصائد لدعم المكافحة المتكاملة للآفات.

معهد بحوث أمراض النباتات

أصدر العدد الحادي عشر من سلسلة «مرض الأسبوع» حول مرض الموت الرجعي في المانجو، متضمنًا أعراض الإصابة وطرق التشخيص والمكافحة المتكاملة. كما نظم محاضرتين علميتين حول ريادة الأعمال الزراعية ومرض الندوة المتأخرة في البطاطس ووبائيتها. وفي مجال التدريب، نفذ المعهد برنامجًا تدريبيًا لـ37 طالبًا من جامعة بنها، للتعرف على أساليب تشخيص مسببات الأمراض النباتية والتطبيقات المعملية. وعلى صعيد الرقابة والفحص، تم فحص 78 عينة واردة من الحجر الزراعي و4 عينات نباتية من الشركات، والمشاركة في 7 لجان فحص بالمطارات والموانئ، إلى جانب فحص 3 مزارع للتأكد من خلوها من الأمراض و6 طرود بذور، دعمًا لجهود حماية الثروة النباتية المصرية.

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

7 برامج تدريبية وتثقيفية تناولت استراتيجيات الاستدامة والتحول الذكي في التصنيع الغذائي، وتكنولوجيا تصنيع اللحوم والأسماك والألبان والحاصلات البستانية، والتثقيف الغذائي، بعدد من المحافظات. كما نظم المعهد 3 ندوات إرشادية بمحافظة الشرقية حول التوصيات الفنية لمحاصيل القمح والفول والبسلة، وشارك باحثوه في دورة تدريبية دولية بالهند حول ريادة الأعمال والتصنيع الغذائي الصغير، وورشة عمل حول استخدام الذكاء الاصطناعي في تطوير الأبحاث العلمية. وفي مجال التوعية، أعد الباحثون مقالات علمية حول مضادات الأكسدة وفيتامين «سي» والتقنيات الحديثة لسلامة وجودة منتجات الألبان، إلى جانب مشاركات إعلامية تناولت الأهمية الغذائية لفول الصويا وطرق غش التوابل.

معهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية

حيث عقد اجتماع لمتابعة المسارات الخمسة لمشروع مكافحة سوسة النخيل الحمراء، بحضور عدد من الخبراء، لمناقشة مستجدات التنفيذ وتعزيز التنسيق. كما استقبل المعهد وفدًا من طلاب جامعة بدر للتعرف على أنشطته وإمكاناته البحثية، واستعد لاستقبال وفد صيني لزيارة المعامل والاطلاع على التقنيات الحديثة وبحث فرص التعاون العلمي. وفي إطار دعم الابتكار، شارك الدكتور أبو بكر الصديق في احتفالية المبادرات والشركات الجديدة وريادة الأعمال، كما شاركت الباحثة نردين محمد في ورشة تدريب المدربين حول أنظمة الإرشاد المناخي الرقمي المدعومة بالذكاء الاصطناعي (DCAS)، بهدف تعزيز القدرات وتبادل الخبرات في هذا المجال.

معهد بحوث التناسليات

حيث تم تلقيح الحيوانات بقرية أفوة بمركز الواسطى في بني سويف باستخدام قصيبات سائل منوي محسّن وراثيًا، استكمالًا للقافلة البيطرية. وشارك الأستاذ الدكتور مصطفى فاضل متحدثًا رئيسيًا في المؤتمر العالمي الرابع عشر للجاموس بإيطاليا، مستعرضًا أحدث التقنيات في تناسليات الجاموس وتحسين الأداء التناسلي ونقل الأجنة وتجميد السائل المنوي.كما شملت الأنشطة تنفيذ 9 مأموريات لتقييم الحالة التناسلية للمزارع، و3 مأموريات للمحاجر الحدودية، وتجميد 1920 قصيبة سائل منوي بقري، وفحص قصيبات السائل المنوي في 4 مزارع، إلى جانب إجراء 18 تحليلًا كيميائيًا للأعلاف.

المركز الإقليمي للأغذيه والاعلاف

استقبال طلاب الدراسات العليا بقسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة – جامعة القاهرة، حيث قاموا بجولة داخل المعامل المتخصصة، شملت معامل البروتين والكيمياء والرطوبة والرماد والطاقة، للاطلاع على أحدث التقنيات المستخدمة وطرق تحليل عينات الأعلاف، فضلًا عن الاستماع إلى شرح حول المعايير القياسية لجودة التغذية الحيوانية. وامتدادًا لرسالته في التوعية والتثقيف المجتمعي، شارك أحد باحثي التغذية بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، في فعاليات اليوم الترفيهي والتثقيفي المقام بدار السعادة لرعاية المسنين، حيث تضمنت مشاركته تقديم إرشادات توعوية حول أسس التغذية السليمة واحتياجات كبار السن الغذائية، وكيفية تنظيم الوجبات بما يراعي الحالات الصحية المختلفة والأمراض المزمنة.

معهد بحوث الإنتاج الحيواني

المشاركة في ورشة عمل أكاديمية البحث العلمي حول تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والتحسين الوراثي للسلالات المحلية، إلى جانب مشاركات علمية بالمؤتمرات والجامعات المصرية. وفي مجال التدريب والإرشاد، شارك المعهد في افتتاح المصنع الإرشادي لصناعات الألبان واللحوم بالتعاون مع جامعة الإسكندرية وشركة جهينة، ونظم ورش عمل ودورات متخصصة حول الإدارة الرقمية لمزارع الدواجن، وتكنولوجيا صناعة الألبان، وتسمين المجترات، كما نفذ محاضرات إرشادية حول محاصيل العلف الشتوية وخفض تكاليف تغذية الحيوان. وشملت الأنشطة أيضًا متابعة العملية الإنتاجية بمحطة محلة موسى ووحدة التدريب على إنتاج الألبان بسخا، والمشاركة في مهرجان الجبن المصري، دعمًا لتطوير الإنتاج الحيواني وصناعات الألبان ونقل نتائج البحوث إلى المربين والمنتجين.

معهد بحوث الصحة الحيوانية

بلغ إجمالي العينات التي فحصتها معامل المعهد خلال شهر أكتوبر 43،608 عينات، شملت أمراض الدواجن والفيروسات والبكتيريا والطفيليات، وأمراض الجمال والخيول، وصحة الأغذية والأعلاف. كما نظم المعهد، بالتعاون مع معهد فريدريش لوفلر الألماني، ورشة عمل دولية حول أحدث تقنيات التشخيص المعملي لمرض الرعام بالخيول، بمشاركة 350 متخصصًا من 15 دولة، إلى جانب تنفيذ قافلة بيطرية بقرية جنيفا بمحافظة السويس، وأكثر من 26 ندوة توعوية تناولت الأمراض المشتركة والسعار وسلامة الغذاء ومقاومة المضادات الحيوية وتأثير التغيرات المناخية على الثروة الحيوانية. وفي مجال بناء القدرات، نفذ المعهد 12 برنامجًا تدريبيًا وورشة عمل لطلاب الجامعات وأطباء الامتياز، تناولت تقنيات التشخيص والأمان الحيوي والسونار والتكنولوجيا الحيوية واختبارات الحساسية، دعمًا للصحة الواحدة وخدمة المجتمع.

المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية

شارك في فعاليات الدورة الخامسة لمهرجان النباتات الطبية والعطرية بالمتحف الزراعي، والجلسة العلمية حول «جناح العيادة التصديرية للنباتات الطبية والعطرية».كما شارك المعمل في الإشراف على رسالة دكتوراه بجامعة عين شمس حول جودة وسلامة الألبان وبقايا المعادن الثقيلة السامة، وبلغ إجمالي العينات التي تعامل معها المعمل 10،165 عينة، دعمًا لمنظومة سلامة الغذاء وتعزيز جودة المنتجات الغذائية.

المعمل المركزي لأبحاث وتطوير نخيل البلح

أجرى الدكتور عبد الرحمن متولي، زيارة ميدانية لمزارع النخيل بمنطقتي العوينات ووادي الملاك، لمتابعة الحالة الفنية للأشجار والوقوف على تنفيذ أعمال الخدمة الشتوية. وأكد متولي أهمية الالتزام بالتوصيات الفنية، التي تشمل تنظيف الجور وإزالة مخلفات المحصول، ومراجعة شبكات الري واستبدال الخراطيم التالفة، وإجراء التعفير بالكبريت، إلى جانب إضافة السماد العضوي المتحلل خارج الجورة وفي نطاق امتدادات الجذور، بما يعزز كفاءة امتصاص العناصر الغذائية ويحد من تأثير الأملاح.

المعمل المركزي لبحوث الحشائش

متابعة برنامجين لتقييم مبيدات الحشائش بمحصول بنجر السكر بمحافظتي المنوفية والشرقية، وزراعة برنامجين لتقييم المبيدات بمحصول البطاطس. كما نظم ندوتين إرشاديتين حول مكافحة الحشائش في القمح، وندوة توعوية بمحافظة الغربية، ونفذ دورة لمطبقي مبيدات الآفات الزراعية بمحافظة البحيرة، إلى جانب إعداد 5 تقارير لتقييم مبيدات الحشائش بالمحاصيل الصيفية، وفحص 13 عينة نباتية واردة وصادرة من الإدارة العامة للحجر الزراعي.

المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية

استقبل وفدًا من شركة Megapesca البرتغالية، بمشاركة ممثل عن المركز الدولي للأسماك (WorldFish)، لبحث التعاون في مجالات التصنيع السمكي وسلامة الغذاء وتطوير المنتجات وتعظيم القيمة المضافة وتقليل الفاقد. كما شارك وفد من المعمل في المؤتمر العلمي لقسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة – جامعة الزقازيق، وشهد المؤتمر تكريم المعمل تقديرًا لإسهاماته العلمية والبحثية، بما يعزز التعاون بين المراكز البحثية والجامعات ويدعم تطوير قطاع الثروة السمكية والأمن الغذائي.

المعمل المركزي لفحص واعتماد وإنتاج البطاطس:

نفذ فحصًا ميكروسكوبيًا لـ84 عينة من بطاطس المائدة المعدة للتصدير، بإجمالي 2293 طنًا، منها 2079 طنًا للدول العربية و214 طنًا لدول أجنبية أخرى. كما حمّلت وحدة الرصد والمتابعة 568 صورة فضائية لتغطية مساحة 867 ألف كم²، لمتابعة زراعات العروة الشتوية ورصد التغيرات بالمناطق الخالية من العفن البني. وشملت الأعمال إضافة 5 مساحات «بيفوت» بإجمالي 500 فدان، ليصل العدد إلى 5111 بيفوتًا، وإدخال بيانات زراعات العروة التصديرية لموسم 2026/2027 لمساحة 10905 أفدنة، فضلًا عن متابعة خطط الشركات وتجهيزات الزراعة والشحن باستخدام الاستشعار عن بُعد، وتحليل ملوحة التربة.

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي:

حصلت أ.د. شيرين زغلول زكي على درجة الزمالة بكلية الدفاع الوطني بالأكاديمية العسكرية للدراسات العليا والاستراتيجية. ونظم المعهد دورة تدريبية حول إعداد التقارير التنفيذية، إلى جانب 5 ورش عمل تناولت تفعيل الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية للجمعيات التعاونية الزراعية، والجفاف والأمن الغذائي المصري، والكفاءة الاقتصادية للمحاصيل الغذائية في ظل التغيرات الدولية، وأهمية الزراعة العضوية ودورها في الزراعة المصرية، مع التوصية بإنشاء منافذ تسويقية ثابتة للمنتجات العضوية وربطها بمناطق الإنتاج من خلال الزراعة التعاقدية.

المعمل المركزي للمبيدات:

حلل 830 عينة لرصد متبقيات المبيدات والملوثات، وتعامل مع 195 عينة لفحص وتحليل المبيدات، شملت 142 عينة من المنافذ الجمركية و16 عينة تحت التجريب، إلى جانب تحديد البصمة الكيميائية لـ30 عينة، وفحص جودة 35 عبوة مبيد، وإجراء اختبارات ودراسات متخصصة. وفي المجال البحثي، نفذ المعمل 5 دراسات للسمية البيئية للمبيدات المحلية، و3 دراسات سمية معتمدة للمبيدات المخصصة للتصدير، و9 تجارب لتحديد فترة ما قبل الحصاد، مع استكمال مشروع تقييم مقاومة دودة اللوز القرنفلية بعدد من المحافظات، وتنظيم ندوة للتعريف بالأجهزة الحديثة في مجال الميكروبيولوجي. كما شملت أعمال الرقابة سحب 86 عينة من الجمارك، وفحص عينة اشتباه واردة من النيابة العامة، واختبار صلاحية 9 عينات، وتنفيذ 4 زيارات ميدانية لمصانع المبيدات، بما يعزز إحكام الرقابة على تداول واستخدام المبيدات وحماية الإنتاج الزراعي.

المعمل المركزي لبحوث التصميم والتحليل الإحصائي:

ورشة عمل حول استخدام برنامج R في تحليل التصميمات التجريبية، وندوتين حول مصادر الخطأ التجريبي وطرق الحد منه، والتطبيقات الحديثة في التصميم والتحليل الإحصائي للبحوث الزراعية، بهدف رفع كفاءة الباحثين وتحسين دقة وجودة النتائج العلمية.

محطات البحوث الزراعية:

أجرى الدكتور حاتم الحمادي جولة تفقدية بمحطة سخا لمتابعة البرامج البحثية وتوسعات الإنتاج الحيواني وحصاد أرز صنف 178 لإنتاج التقاوي المعتمدة. وفي إطار تعزيز التعاون مع القطاع الصناعي، استقبلت محطتا الفيوم (طامية) والسرو وفد اتحاد الصناعات المصرية لبحث إقامة مشروعات صناعية قائمة على الإنتاج الزراعي وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة. وعلى صعيد المحاصيل الاستراتيجية، انطلقت زراعة إكثارات القمح بالموسم الشتوي في الجميزة، ونُفذت تجارب بحثية بالفيوم وسرس الليان لتحسين الإنتاجية، إلى جانب تنظيم أنشطة إرشادية وحقول تطبيقية لمحصول الفراولة بالنوبارية وجنوب التحرير. كما شهدت المحطات التوسع في زراعة نخيل البرحي بسخا والجميزة وجنوب التحرير، وحصاد 27 فدانًا من تقاوي فول الصويا، وإكثار 33 فدانًا من الذرة الشامية هجين 168، وحصاد سمسم صنف شندويل 3 بالمطاعنة. وفي مجال الإنتاج الحيواني، تم تجهيز 7 أفدنة لزراعة البرسيم بالقناطر الخيرية، وتنفيذ أعمال التحصين ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع، مع التوسع في مظلات تربية الأبقار والجاموس بمحطة سخا، ومتابعة الصوب والمشاتل وتطوير نظم الري.