حملات رقابية في بورسعيد تضبط كبدة ودواجن ومنتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك
نفذت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة بورفؤاد في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين، وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ بورسعيد وتعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
أسفرت الحملة عن ضبط كميات من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات وذلك في إطار الحفاظ على صحة المواطنين والتصدي لأي ممارسات قد تهدد سلامة الغذاء المتداول داخل الأسواق.
حملة مشتركة على الأسواق
وشنت الحملة بشكل مشترك بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد وإدارة تموين بورفؤاد بمشاركة فرق التفتيش والرقابة، حيث استهدفت عددا من المنشآت الغذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المعروضة ومدى مطابقتها للمواصفات المعتمدة مع تنفيذ أعمال الفحص والتفتيش على مختلف السلع الغذائية المتداولة داخل الأسواق.
ضبط منتجات غير صالحة
وأسفرت الحملة عن ضبط 192 طبق كبدة دواجن مجمدة و92 طبق دواجن كاملة مجمدة لوجود تغير في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط كميات من السمنة والزبدة والجبن الرومي بعضها دون بيانات تعريفية وبعضها الآخر ظهرت عليه تغيرات في الخواص الطبيعية بما يؤكد عدم صلاحيته للاستهلاك وتم التحفظ على جميع المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تمهيدا لعرض الواقعة على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات.
استمرار الحملات الرقابية
وأكدت محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجميع الجهات المعنية لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة ومنع تداول أي مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين كما شددت على ضرورة التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالضوابط الصحية والاشتراطات المعتمدة بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة.