وزارة الزراعة تصدر دليلًا إرشاديًا لاختيار الأضاحي

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي دليلًا إرشاديًا شاملًا للمواطنين يتضمن أهم الشروط الشرعية والصحية الواجب توافرها عند اختيار الأضحية، مؤكدة ضرورة إجراء فحص ظاهري دقيق للحيوان قبل الشراء لضمان سلامته وخلوه من الأمراض.

وأوضح خبراء الوزارة أن الالتزام بالسن الشرعية لكل نوع من الأضاحي يعد شرطًا أساسيًا، حيث يشترط في الضأن أن يكون قد أتم ستة أشهر ودخل في السابع، وفي الماعز إتمام عام كامل، بينما يشترط في الأبقار إتمام عامين، وفي الإبل خمس سنوات، مشيرين إلى أن بلوغ السن الشرعية ينعكس على جودة اللحم ونضجه.

كما حدد الدليل مجموعة من الآليات والنقاط الفنية التي يجب على المواطنين مراعاتها عند الشراء، أبرزها التأكد من النشاط والحركة الطبيعية للحيوان وإقباله على الطعام والماء، وتجنب الحيوانات التي تظهر عليها علامات الخمول أو العزلة عن القطيع.

 الفحص الصحي والسن الشرعي

وشددت الوزارة على ضرورة التأكد من عدم وجود عرج ظاهر، وأن يقف الحيوان على قوائمه الأربع بثبات دون صعوبة في الحركة، إلى جانب فحص منطقتي الظهر والرقبة للتأكد من امتلائهما باللحم وعدم ظهور علامات الهزال.

وأشار الدليل أيضًا إلى أهمية فحص الصوف أو الشعر، بحيث يكون لامعًا وناعمًا وثابتًا، محذرًا من أن تساقطه بسهولة قد يشير إلى إصابة الحيوان بطفيليات جلدية أو سوء تغذية.