< أفضل وصفات سحور صحية تمنح الصائمين الطاقة وتقلل الشعور بالجوع طوال اليوم
النبأ
رئيس التحرير
خالد مهران

أفضل وصفات سحور صحية تمنح الصائمين الطاقة وتقلل الشعور بالجوع طوال اليوم

 يبحث الكثير من الصائمين عن أفضل وصفات السحور التي تمنح الجسم الطاقة طوال ساعات الصيام وتساعد على تقليل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار. ويعد السحور من الوجبات المهمة التي ينصح الأطباء بعدم إهمالها، لما لها من دور أساسي في الحفاظ على النشاط والتركيز أثناء الصيام.

وتتنوع وصفات السحور في رمضان بين الأطعمة الخفيفة والصحية التي تحتوي على عناصر غذائية متوازنة مثل البروتينات والألياف والكربوهيدرات المعقدة، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول.

وصفات سحور صحية ومشبعة

1- الفول بالزيت والليمون
يعد الفول من أشهر أكلات السحور في العالم العربي، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة طويلة. ويمكن تحضيره بإضافة زيت الزيتون والليمون مع القليل من الكمون.

2- الزبادي بالشوفان والفواكه
تعتبر هذه الوجبة من أفضل وصفات السحور الصحية، حيث يمد الزبادي الجسم بالبروتين والكالسيوم، بينما يوفر الشوفان الألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الشعور بالجوع.

3- البيض مع الخضروات
يعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين، ويمكن تناوله في السحور مع الطماطم والخيار أو الخضروات الطازجة، ما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وإمداد الجسم بالطاقة.

4- الجبن القريش مع الخبز البلدي
الجبن القريش من الخيارات المثالية في السحور، لأنها قليلة الدهون وغنية بالبروتين.

 ويمكن تناولها مع الخبز البلدي وبعض الخضروات مثل الخيار والخس.

5- سلطة الفواكه مع العسل
تمنح الفواكه الجسم الفيتامينات والمعادن الضرورية، كما تساعد على ترطيب الجسم. 

ويمكن إضافة القليل من العسل أو الزبادي للحصول على وجبة خفيفة ومغذية.

نصائح مهمة لوجبة سحور صحية

ينصح خبراء التغذية باتباع بعض الإرشادات عند اختيار وجبات السحور في رمضان، ومن أهمها:

الإكثار من شرب الماء بين الإفطار والسحور.

تجنب الأطعمة المالحة التي تزيد الشعور بالعطش.

تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والشوفان.

الابتعاد عن الأطعمة المقلية والدسمة.

تأخير وجبة السحور قدر الإمكان قبل موعد الإمساك.

وفي النهاية، فإن اختيار وصفات سحور صحية ومشبعة يساعد الصائمين على قضاء يوم الصيام بنشاط وحيوية دون الشعور بالإرهاق أو العطش، لذلك يفضل التنويع في وجبات السحور والاعتماد على الأطعمة المفيدة والمتوازنة