"البيطرى" يشن حملات على المطاعم ومحلات الجزارة فى أسوان وهذة النتيجة
نظمت مديرية الطب البيطري فى أسوان، سلسلة من الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم ومحال الفسيخ والملوحة بمختلف المراكز والمدن.
"البيطرى" يشن حملات على المطاعم ومحلات الجزارة فى أسوان وهذة النتيجة
وأكد الدكتور جمعة مكي بأنه تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي، وتعليمات محافظ أسوان، وبمتابعة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية تم مواصلة تنظيم حملة مكبرة شملت المرور على محال الجزارة البلدية، وثلاجات اللحوم واللحوم المجمدة، والمطاعم، ومحال بيع الأسماك للتأكد من سلامة المعروض ومطابقته للاشتراطات الصحية بمدينة أسوان.
مشيرًا إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط ومصادرة 200كجم من الأسماك المملحة وغيرها من المواد الغذائية الفاسدة، بالإضافة إلى تحرير عدد 5 محاضر للغش التجارى، وعرض وبيع دواجن وملوحه أسوانى غير صالحه للإستهلاك الآدمى، لافتًا إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين دون تهاون.
موجهًا بتكثيف الحملات بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومديريات التموين والصحة وغيرها من الجهات المعنية وذلك ضمن خطة رقابية مستمرة لإحكام السيطرة على الأسواق، وضمان تداول لحوم وأسماك ودواجن آمنة وصالحة للاستهلاك.
كما شدد محافظ أسوان على استمرار الحملات اليومية والمفاجئة للتعامل بكل حزم مع أى تجاوزات أوممارسات تضر بالسلامة الغذائية مع التأكيد على تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة.