< بيطري بورسعيد تشن حملة موسعة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن
النبأ
رئيس التحرير
خالد مهران

بيطري بورسعيد تشن حملة موسعة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن

جانب من المضبوطات
جانب من المضبوطات

استكمالًا لدور مديرية الطب البيطري ببورسعيد في ضبط الأسواق من خلال الحملات المتتالية، وتنفيذًا لتعليمات اللواء أ ح/ محب حبشي محافظ بورسعيد والدكتور/ علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت رعاية وتوجيهات الدكتور حامد موسى الأَقنُص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وإشراف الدكتورة  فاتن صلاح مدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد -مستشار المحافظ  للثروة الحيوانية.

قامت حملة من قسم التفتيش على اللحوم تحت إشراف الدكتور أمجد يونس رئيس قسم التفتيش مدير إدارة المجازر على الأسواق والمحال والمطاعم ومعامل تصنيع الأغذية وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن، وذلك بالمشاركة مع محمد عبد الرحيم مدير مكتب مراقبة أغذية المدينة وأحمد العربي مدير إدارة الرقابة التموينية

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدهون الحيوانية داخل معمل أحد المطاعم الشهيرة بالمحافظة، والتحفظ عليها لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وعدم تناولها للمعايير الصحية مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي  وتشكل خطرًا على الصحة العامة.

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضرًا بالمضبوطات تمهيدًا للعرض على النيابة المختصة ويأتي ذلك في إطار الجهود المكثفة لمراقبة الأسواق وحماية المستهلك وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.