إعدام لحوم ودواجن فاسدة قبل وصولها للمواطنين في دمياط
نفذت مديرية الطب البيطري بدمياط حملة تفتيش موسعة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية ضمن جهود حماية المستهلك والحفاظ على الصحة العامة.
وجاءت الحملة بتكليف مباشر من:
الأستاذ الدكتور أيمن الشهابي – محافظ دمياط
الأستاذ الدكتور علاء فاروق – وزير الزراعة واستصلاح الأراضي
الأستاذ الدكتور حامد الأقنص – رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية
وتحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال – مدير مديرية الطب البيطري بدمياط، ومتابعة ميدانية للدكتورة دينا العيسوي – مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وخلال الحملة، تمكنت اللجنة المشكلة من ضبط 180 كجم من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت:
لحوم مجمدة فاسدة
دواجن متبلة غير مطابقة للمواصفات
برجر وكفتة مجهولي المصدر
وأثبتت المعاينات البيطرية أن المضبوطات لا تتوافق مع المعايير الصحية والبيطرية، ما يشكّل تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلكين. وعلى الفور، تم إعدام الكميات المضبوطة، وتحرير المحاضر القانونية اللازمة ضد المنشآت المخالفة.
وأكدت الدكتورة دينا العيسوي أن الحملة تأتي ضمن خطة متكاملة لضبط الأسواق، يتم تنفيذها بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والتموين، مشيرة إلى أن الحملات مستمرة بشكل دوري في مختلف مناطق المحافظة.
وشدد الدكتور فتحي عبدالعال على أن مديرية الطب البيطري لن تتهاون مع أي مخالفات تتعلق بصحة المواطنين، موضحًا أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لمتابعة الأسواق، ومواجهة أي محاولات لبيع منتجات غير مطابقة للمواصفات.
ودعت المديرية المواطنين إلى عدم شراء اللحوم أو الدواجن مجهولة المصدر أو غير المختومة، والتبليغ عن أي مخالفات يتم رصدها، حرصًا على سلامتهم وسلامة أسرهم.
وتأتي هذه التحركات ضمن جهود الدولة لتشديد الرقابة على السلع الغذائية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم لكل بيت مصري.