لا غنى عنه.. مشروب ساخن لتدفئة الجسم في الشتاء

يُعتبر مشروب السحلب بالقرفة والجوز أكثر المشروبات الساخنة التي تتناسب مع فصل الشتاء ، نطرًا لما يتمتع به من طعم رائع ، ومذاق شهي ، إلى جانب فوائده الصحية العديدة.

المقادير:

3 كوب من الحليب ، رُبع كوب سُكر ، 3 ملاعق كبيرة نشا ، جوزهند وقرفة مطحونة للتزيين.

 طريقة الاستخدام:

 يوضع الحليب مع السّكر والنّشا في قدر سميك  على نار هادئة ، مع الاستمرار في التحريك لمدة 5 دقائق إلى أن يُصبح القوام مُتماسكًا ، يُرفع بعدها القدر عن النار ، ثُم يُوزع في أكواب التقديم ، يُزين الوجه بجوز الهند ، والقرفة والجوزويُقدم ساخنًا.