يتميز بها المطبخ العربي.. طريقة تحضير المهلبية الخفيفة ببساطة

 تُعد المهلبية أحد الأطباق الحلوة التي يتميز بها المطبخ العربي ؛ نظرًا لما تتمتع به من مذاق رائع ، وفوائد صحية تمُد الجسم بالحيوية والطاقة اللازمة، وذلك لاحتوائها على الكالسيوم ، والدهون ، والسُكريات.  

 المُكونات:

لتر من اللبن ، 4 ملاعق دقيق ،  2 ملعقة نشا ، سُكر حسب الرغبة ، قطعة زبدة ، كيس فانيليا ، باكو كريم شانتيه ، 

طريقة التحضير:

يوضع اللبن مع السكر مع الدقيق والنشا مع بعض على البارد ويقلب جيدا ويوضع على النار حتى يثقل القوام ، بعد ذلك يتم وضع الزبدة والكريم شانتيه ويُضرب بالمضرب الكهربائي ن ويُقدم بارد وبالهنا.