رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالجناش

النبأ

يُعتبر الكيك أفضل أنواع الحلوى المُفضلة لدى العديد من الأشخاص، نظرًا لما تتمتع به من مذاق رائع، وطعم شهي إلى جانب سهولة التحضير، وإمداد الجسم بالسُعرات الحرارية والطاقة اللازمة، لمُحتواه المُرتفع من الكالسيوم والسُكريات والبروتين.

المقادير:  
3 بيضات، كوب من السُكر، كوب من الحليب، نصف كوب زيت نباتي، 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو، كيس بيكنج بودر، ملعقة كبيرة من الشكولا ، كوب ونصف من الدقيق ، فانيليا.

 صوص الجناش:
500 مل كريمة سائلة ، 450 جرام شوكولاتة بالحليب.

طريقة التحضير:
يُخفق البيض والسكر والفانيليا حتى نتحصل على قوام كريمي ، ثم يُضاف الزيت وتضاف المكونات الجافة ، ويُسكب خليط الكيك في قالب دائري أو مربع كبير الحجم مدهون بالزيت ويُخبز في الفرن بدرجة 180درجة ، وعندما يصل الكيك إلى مرحلة النُضج نقوم بسقي الوجه بالحليب والشوكولاتة ، ثُم بعد ذلك نقوم بتحضير الجناش ووضعة فوق الكيك لتزينه ، بعدها يُوضع في الثلاجة ثُم يُقطع ويُقدم.