رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

تجنبها على الفور.. هذه الأطعمة تُدمر صحة الكبد

الكبد
الكبد

يلعب الكبد دورًا هامًا وأساسيًا في تنظيم وظائف الجسم المُختلفة، لذلك يجب العناية به دائمًا.

ووفقًا لما ورد بموقع " ذا هيلث " الطبي، فإن هُناك العديد من الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها وتجنُبها، لحماية صحة الكبد منها ما يلي:

الأطعمة المُشبعة بالدهون:
تعمل الأطعمة المُشبعة بالدهون مثل البطاطا المقلية إلى إعاقة وظائف الكبد، ما يؤدي إلى حدوث الإصابة بالكبد الدُهني ثم حدوث التليُف. 

السُكر:
يُعتبر الكبد هو المسؤول الأول عن تحويل السُكر إلى دهون، وفي حالة الإفراط في تناول السُكر يبدأ الكبد في تكوين كمية كبيرة من الدهون، ما ينتُج عنه الإصابة بالكبد الدُهني. 
         
الأطعمة المُعبأة والحليب:  
تحتوي الأطعمة المعبأة على نسبة كبيرة من الأملاح ، والسُكريات ، وكذلك الدهون االضارة، وكذلك الحليب الغني بالدهون المُشبعة الضارة بالكبد ، لذلك يُفضل عدم الإفراط في تناول الحليب كامل الدسم ، والأطعمة المُعبأة.