لن تصدق.. 3 فوائد مهمة لصحتك عند تناول الثوم

أعلنت صحيفة «سوهو الصينية» عن أهم 3 فوائد للثوم، والذي يدخل في أغلب الأكلات على مستوى العالم، ليعطي طعماً ونكهة مميزة له



1 - ينظم نسبة السكر في الدم:

أظهرت التجارب أن مستخلص الثوم يمكن أن يقلل بشكل كبير من نسبة الدهون في الدم والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة وزيادة مستويات البروتين الدهني «ألفا» عالي الكثافة، وتقليل لويحات تصلب الشرايين بشكل كبير، كما يزيد الثوم من مستويات الأنسولين في البلازما، وله آثار علاجية مفيدة لمرضى السكر، ويمكن أن يساعد الثوم الجسم بشكل فعال في تقليل الدهون في الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية



2 - مضاد للالتهابات ومطهر:

يعتبر الثوم مضاد حيوي عشبي طبيعي والعديد من المكونات التي يحتوي عليها لها تأثير قوي على الطفيليات والبكتيريا، ويساعد في علاج الأنفلونزا والالتهابات المختلفة، حيث أن الثوم غني بالأليسين الذي يحارب الأمراض ويقتل البكتيريا



3 - يعزز صحة الدماغ ويحسن التركيز:

أثبتت الدراسات الحديثة أن الثوم يساعد على تنظيم عمل الدماغ، والسبب هو أن الثوم يمكن أن يعزز تأثيرات فيتامين ب 1 والذي يعتبر مساعد مهم في تحويل الجلوكوز إلى طاقة الدماغ



ومن خلال تعزيز وظيفة أكسدة الكربوهيدرات، يزود الثوم خلايا الدماغ بالطاقة لذلك فإن تناول الثوم بشكل صحيح كل يوم يمكن أن يعزز صحة الدماغ ويحسن التفكير.