لا تتجاهله.. تحذير خطير من الإفراط في تناول الفاصوليا الخضراء

تعد الفاصولياء الخضراء أكثر أنواع الخضروات المفضلة لدى العديد من الأشخاص ، وربات البيوت ، لاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية التي تُساعد في الوقاية من حدوث فقر الدم ، وكذلك الحفاظ على صحة العين ، إلا إن الإفراط في تناولها يؤدي إلى حدوث أضرار خطيرة على صحة الجسم خاصة الأطفال.

أضرار الإفراط في تناول الفاصوليا الخضراء: :

 تحتوي الفاصوليا الخضراء على حمض الأكساليك، وهو مادة طبيعية توجد في بعض الخضروات والتي قد تتبلور كحجارة أكسالات في المسالك البولية لدى بعض الأشخاص، لذلك يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حصوات المسالك البولية المؤكسدة بعدم تناوله

ا.

 ويمكن أن يسبب اللون الأخضر أيضًا تفاعلات حساسية، تشمل الطفح الجلدي والحكة لدى بعض الأشخاص، كما إنها قد تُشكل خطرًا كبيرًا على صحة الأطفال ، لاحتوائها على مُركب فاسين السام ،إلى جانب إنها صعبة الهضم بالنسبة لهم،  

 ويعمل  تناول الفاصوليا الخضراء إلى حدوث الإصابة بالانتفاخ ، والغازات، ومتلازمة القولون العصبي، وذلك نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من النشويات الغير قابلة للهضم.