أثبت نتائج مُذهلة.. هذا النوع من الخُبز هو الخيار الأفضل لمرضى السُكري

يُعد الخبز أكثر أنواع الأطعمة التي يتم اختيارها بعناية خاصة لمرضى السُكري، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي قد تعمل على ارتفاع مُستوى السُكري في الدم، ما يؤثر بالسلب على صحة المرضى.

وعن أفضل أنواع الخُبز التي تُناسب مرضى السُكري كما ينصح خُبراء التغذية فهى:

الخُبز الأسمر:

يعتبر الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة  "الخبز الأسمر" هو الخيار الأفضل لمرضى السكري، ومن أنواع خبز النخالة، أو الذرة، أو الشعير، أو الشوفان، حيث تحتوي تلك الأنواع على نسب عالية من الألياف التي من شأنها خفض مستوى السكر بالدم.

ويُنصح المرضى بعدم تناول الخُبز الأبيض لاحتوائها على الكربوهيدرات المُتمثلة في الدقيق الأبيض، ما يؤدي إلى حدوث اضطرابات في نسبة السُكري بالدم.