رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

لمرضى الضغط المرتفع.. 6 أطعمة مفيدة لخفضه

اطعمة مفيدة لمرضى
اطعمة مفيدة لمرضى الضغط المرتفع


يشير ارتفاع ضغط الدم إلى زيادة الضغط على جدران الشرايين، ومع مرور الوقت، يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم  تلف الأوعية الدموية التي تؤدي إلى أمراض القلب، أمراض الكلى، السكتة الدماغية ، وغيرها من المشاكل.



يُطلق على ارتفاع ضغط الدم أحيانًا اسم القاتل الصامت لأنه لا ينتج عنه أي أعراض ويمكن أن يمر دون أن يلاحظه أحد - ودون علاج - لسنوات.



واتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم، والماغنيسيوم، والألياف، ومنخفض في الصوديوم يمكن أن يساعد في السيطرة على ضغط الدم.


الخضروات الورقية

يساعد البوتاسيوم الكلى على التخلص من المزيد من الصوديوم عن طريق البول، وهذا بدوره يخفض ضغط الدم.


تشمل الخضر الورقية الغنية بالبوتاسيوم ما يلي: الخس، الجرجير، الكرنب، السبانخ.



  •  البنجر الأحمر

يحتوي البنجر على نسبة عالية من أكسيد النيتريك، مما يساعد على فتح الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، وجد الباحثون أيضًا أن النترات الموجودة في عصير البنجر تخفض ضغط دم.



  • دقيق الشوفان

دقيق الشوفان غني بالألياف وقليل الدهون ومنخفض الصوديوم لخفض ضغط الدم، كما يجعله وجبة مناسبة لخفض الضغط.



  • الموز

إن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مفيد لخفض الضغط، ومن أغنى مصادر البوتاسيوم الموز.



  • السلمون والماكريل والأسماك مع أوميجا 3

تعتبر الأسماك مصدرًا رائعًا للبروتينات الخالية من الدهون، والأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، يمكن أن تخفض ضغط الدم وتقلل الالتهاب و الدهون الثلاثية. 


  • البذور

تحتوي البذور أو اللب غير المملح على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى المعروفة بخفض ضغط الدم.