تعتبر الفطائر والمعجنات من أسهل الوصفات التي تلجأ لها الكثير من الأمهات خاصة في فترة الدراسة؛ فهي وجبة إفطار مثالية جدا بالنسبة للأطفال وخفيفة لهم، ومن الممكن أن تكون وجبة إفطار جيدة في المنزل.

وبعض وصفات المعجنات تتطلب منك وضع كمية من الخميرة في العجينة؛ حتى تكون هشة وطرية، والبعض الآخر لا يتطلب منك وضعها مطلقا، ففي بعض الأوقات نحتاج إلى طريقة عجينة سريعة وسهلة؛ لتحضير أشهى أطباق المعجنات، ويكون الحل الأمثل بتحضير العجينة من دون الخميرة، حيث يمكن باستخدامها تحضير أنواع مختلفة في المعجنات بعدة حشوات.

والفيديو التالي يوضح لك طريقة تحضير "فطائر البالون" الهشة بدون خميرة في المنزل؛ من أجل ضمان جودة الأشياء المصنوعة منها، وحفاظا على صحة عائلتك.

اقرأ أيضا:

بالفيديو.. طريقة تحضير تشكيلة مختلفة من المعجنات الشهية

 

بالفيديو.. طريقة عمل "العيش الفينو الطري" في المنزل مثل الأفران