طريقة إعداد البيض بالمايونيز لوجبة إفطار شهية

تُعد وجبة الإفطار أهم الوجبات الرئيسية التي يعتمد عليها الجسم، لذا يُفضل الاهتمام بها من خلال تناول الأطعمة الصحية لمُفيدة مثل "البيض" الذي يتمتع بمواصفات صحية للجسم أهمها احتوائه على نسبة كبيرة من البروتين.

المُكونات:

8 حبات من البيض المسلوق والمُقشر، ثلث كوب مايونيز، ملعقة كبيرة من الماسترد، ملعقة كبيرة من الليمون، نصف كوب من الكرفس المفروم الناعم، بصل أخضر مفروم وناعم، رُبع ملعقة صغيرة بابريكا، رُبع ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

يُفرم البيض المسلوق مع هرسه قليلاً ووضعه في طبق الطعام ، بعد ذلك يتم إضافة المايونيز والماسترد وعصير الليمون والكرفس والبصل الأخضر والملح والبابريكا على أن تُخلط جميع هذه المُكونات جيدًا حتى تتجانس ، بعد ذلك يُقدم ساخنًا مع الخُبز المحمص. وبالهنا والشفاء

1