ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة في الشرقية خلال شهر نوفمبر

وأوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه خلال شهر نوفمبر 2019 م شنت لجان التفتيش بالمديرية بمشاركة الجهات المختصة بالمحافظة (الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة على الأغذية بمديرية الصحة ) حملات تفتيشية مكثفة تم خلالها المرور على 357 محلات (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ) .

وأضاف توفيق أنه تم تحرير ( 63 ) محضر مخالفة، وتم ضبط ( 330 كجم) لحوما صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر) و (94 كجم) ( لحوم مجمدة - كبده - أسماك ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و( 649 كجم) لحوم و لحوم مجمدة ومصنعة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.