بالخطوات.. طريقة إعداد «الكب كيك» اللذيذ

يُعد «الكب كيك» أفضل أنواع الحلويات المُحببة لدى العديد من الأشخاص خاصة الأطفال، والتي تُستخدم عادة في المُناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد، والأفراح؛ لما تتمتع به من أشكال مُميزة، إلى جانب سهولة تحضيرها.

 

المُكونات

عدد 2 وربع كوب دقيق، كوب إلا رُبع سُكر، 100 جرام زبدة، ملعقة ونصف بيكنج باودر، عدد 2 بيضة، رُبع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم، رُبع كوب شوفان، ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة ملح، لوز للتزيين. 

طريقة التحضير والاستخدام

يتم خلط المُكونات السابقة خلطًا جيدًا إلى أن يُصبح خليطًا مُتجانسًا، ثم بعد ذلك يتم توزيعه في قوالب الكيك ووضعه في الفرن حتى ينضُج، بعد ذلك يُزين بقطع اللوز.