تفاصيل «6» فوائد يحققها تناول البيض المسلوق «على الريق»

يحتوي البيض على نسبة كبيرة من الفيتامينات والحديد والكالسيوم، ويعد سلق البيض طريقة مميزة في الحصول على طعم مميز، وينصح خبراء التغذية بتناول البيض المسلوق في وجبة الإفطار؛ لما له من فوائد عديدة للصحة.

فوائد تناول البيض المسلوق "على الريق"

1- يعزز الجهاز المناعي:

يساهم تناول البيض المسلوق في تعزيز جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين "DوA".

2-يقوي العظام:

يحتوي البيض المسلوق على فيتامين "D" بكثرة؛ ما يساعد في بناء العظام، والتقليل من مخاطر الإصابة بالتهابات المفاصل، وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعظام.

3-يحافظ على وزن الجسم:

يساعد تناول البيض المسلوق في عدم كسب سعرات حرارية عالية؛ فهو صحي، ومفيد، وقليل السعرات الحرارية.

4-تنشيط وظائف الكبد:

يحتوي البيض المسلوق على مادة "الكولين"، مما يساهم في الحفاظ على صحة الكبد، بالإضافة إلى المساهمة في تنسيطه للقيام بدوره.

5-تنشيط الذاكرة:

ينصح خبراء التغذية بتناول البيض المسلوق كوجبة فطار أساسية للأطفال؛ ما يساهم في تنشيط الذاكرة، وتحسين نسبة التركيز؛ إذ أنه يؤثر على القوى العقلية.

6-حماية العين من الأمراض:

يعد تناول البيض المسلوق مهما لصحة العين؛ حيث أن تناول بيضة واحدة يوميا يمنع الإصابة بالضمور البقعي،الذي قد يصيب العين.