بالفيديو.. طريقة عمل «الحليب المكثف» بمكونات متوفرة

الحليب المكثف هو نوع من أنواع الحليب المركز الخالي من المياه، ويعد من أهم المكونات الأساسية لتحضير الكثير من أصناف الحلويات العربية والغربية، ويكون على شكل صلصة سائلة كثيفة القوام، لها لون الحليب المائل إلى الصفرة.

ويتميز الحليب المكثف بطعمه الحلو، ويعتبر بديلا للسكر في كثير من الوصفات.

والفيديو التالي يوضح طريقة تحضير الحليب المكثف المحلى؛ للاستفادة منه في الكثير من الوصفات بدلا من شرائه من الأسواق.