يُعد مرض السُكر أكثر الأمراض التي انتشرت بشكل ملحوظ، سواء النوع الأول منه أو الثاني، ماجعل العُلماء على مُستوى العالم يجتهدون في الأبحاث والدراسات؛ بهدف الوصول إلى علاج نهائي لهذا المرض اللعين، وعلى الرغم من طرح العديد من الأدوية بخصوص هذا المرض إلا أن هناك من الخضروات الطبيعية والرخيصة الثمن، والتي أثبتت فاعليتها في خفض نسبة السُكر في الدم.

نتعرف عليها من خلال الدكتورة سماح إبراهيم عضو الجمعية المصرية للتغذية ،التي أشارت في البداية إلى أن  « البصل «، يُعد أشهر أنواع الخُضروات التي تقي الجسم من الأمراض ومنها مرض السُكر.   

لذلك يُنصح مرضى السُكر بتناول هذا النوع من الخضروات «البصل» بشكل يومي دون تردُد، حيثُ يحتوي البصل على تركيبة غذائية تُزيد مُقاومة الجسم لمرض السُكر، وأثبتت العديد من الدراسات التي أجريت على مجموعة من المرضى أن تناول البصل بشكل يومي أدى إلى تحسُن في حالتهم الصحية، إلى جانب أنه لم يتسبب في حدوث ارتفاع في نسبة السكر، إلى جانب امتصاص السُكريات الموجودة به بسهولة، كما يعمل البصل على خفض نسبة السُكر في الدم بشكل سريع وملحوظ.

وتؤكد عضو الجمعية المصرية للتغذية بأن تناول منقوع البصل على الريق يعمل على خفض نسبة السُكر في الدم من 400 إلى 100، دون الحاجة إلى تناول أنسولين أو أدوية، من خلال تقطيع بصلة كبيرة إلى أربعة أرباع وتُترك من المساء إلى الصباح، ثم تناول المياة الناتجة عن البصل على الريق يوميُا، مايعمل على خفض نسبة السُكر في الدم بشكل سريع جدًا خاصة للمرضى الذين يُعانون من ارتفاع نسبة السُكر في الدم بصورة مُستمرة تصل في كثير من الاحيان إلى 300 ، 400

اقرأ ايضًا:

 طريقة جديدة تضبط السُكر في الدم بديلًا لـ«الأنسولين».. وهذا رد طبيب استشاري

 «انتبه».. ارتفاع نسبة السكر في الدم يصيبك بهذا المرض «القاتل