الورقي
بمكونات بسيطة جدًا.. وصفة طبيعية لـ«تقوية» الجهاز المناعي
يُعد الجهاز المناعي في جسم الإنسان هو المسئول الرئيسي لحماية الجسم من الإصابة بالأمرا ض، ومقاومة الفيروسات والبكتريا التي تنتقل إلى الجسم بسبب التعامل المُباشر مع ملوثات الجو أو الطعام والشراب.
وتقدم الدكتورة سماح إبراهيم، وصفة من الجزر والعسل لتقوية مناعة الجسم، وذلك لما يحتوية الجزر من فيتامينات هامة، منها أنه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، أ، إلى جانب احتوائه على مواد مُضادة للأكسدة، وكمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على تسهيل عملية الهضم.
أما العسل فهو يحتوي على نسبة عالية من السكريات والسُعرات الحرارية، والكربوهيدرات، والتي تعمل أيضًا على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
مكونات الوصفة
ملعقتان كبيرتان من العسل+ جزرة
طريقة التحضير والاستخدام
يُنصح بغسل الجزر جيدًا، وسلقه ثم هرسه عن طريق الشوكة وإضافة العسل إليه، ويمكن إعطاء هذه الوصفة للأطفال بعد 6 أشهر.
