بالفيديو.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين على أصولها
تعد «المهلبية» من ألذ وأشهى الحلويات الباردة، وأسهلها في التحضير، وهي من الحلويات المحببة لدى الجميع؛ نظرا لمذاقها اللذيذ، وتنوع أشكالها، وطرق تقديمها.
ومهلبية قمر الدين ذات أهمية كبيرة عند الصائمين في شهر رمضان المبارك، يتناولها الجميع بعد الإفطار مباشرة، وتحضر المهلبية بأكثر من طريقة، حيث يمكنك تحضير مهلبية قمر الدين باستخدام قمر الدين، كطبقة برتقالية اللون، تعلوها طبقة أخرى بيضاء مزينة بالمكسرات، والقرفة، وجوز الهند، ويجوز أيضا عمل مهلبية قمر الدين وحدها دون الطبقة البيضاء.
والفيديو التالي يوضح طريقة عمل مهلبية قمر الدين على أصولها،للاستمتاع بمذاقها الشهى في رمضان،وتعويض الكمية المفقودة من السكريات خلال فترة الصيام الطويل.