الورقي
بالفيديو.. طريقة عمل «الطحينة» في المنزل
تعد «الطحينة» مصدرًا مهمًا للعديد من العناصر والفيتامينات، وتتميز بنكهة خاصة، وفائدة غذائية عالية، وتدخل الطحينة في تحضير الكثير من الأطباق والوجبات، كذلك تدخل في صناعة الحلويات، كالحلاوة الطحينية المعروفة بلذة طعمها، وعادة ما نقدم على شراء الطحينة جاهزة، ولكن يمكننا تحضيرها بالمنزل.
والفيديو التالي يوضح طريقة عمل الطحينة في المنزل بسهولة.
