كيف تتسوق بأقل تكلفة ممكنة؟
كشفت المدونة المتخصصة في الكتابة عن الطعام، البريطانية
سالي أونيل عن بعض الطرق التي يمكن من خلالها تخفيض فاتورة البقالة، مع الحصول على
طعام صحي ونظيف، وفيما يلي بعض من تلك النصائح:ـ
1. تناول الخضروات بشكل موسمي بمعنى تناول
الطعام في وقته، فتتناول في فصل الشتاء الفاكهة الشتوية مثل البرتقال واليوسفي.
2. تخزين الخضروات بشكل جيد، حيث يستمر لفترة أطول، ويبدو
بمذاق أفضل، كما يمكن إعادة تنشيط الخضروات عن طريق وضعها في بعض المياه لمدة 10
إلى 20 دقيقة ومن ثم تدفئها؟، حيث تظل صالحة وتبدو ظارجة لمدة ثلاثة أيام أخرى.
3. التزم بقائمة محددة من السوبر ماركت، حيث أن متاجر
البقالة مُصممة لإرباكك وتجعلك تنفق أموالاً أكثر مما تحتاج إليه؛ لذا فإن التمسك
بالقائمة وتجنب متجر البقالة عندما تشعر بالجوع يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا فيما
تنفقه.
4. تناول الأطعمة السوبر، وهي تساعد على فقدان الوزن،
وتحسين البشرة، مثل البروكلي والقرنبيط والسبانخ، وجميعها رخيصة نسبيًا.
5. شراء الخضروات بكميات كبيرة يعمل على توفير المال، بالشراء بالجملة قدر الإمكان، خاصة البقوليات مثل الحمص والعدس الأحمر.