رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

تحذير «هام» من تناول الألبان المضاف إليها «نكهة» الفاكهة

النبأ


حذّر العلماء من تناول الألبان المضاف إليها «نكهة» الفاكهة.

وقال علماء التغذية إن أنواع العصائر المضاف إليها نكهة، أو طعم، أو لون من منتجات الألبان، ضارة بالصحة وتسبب الحساسية، ويجب تجنبها تماما؛ لأن مكوناتها غير طبيعية، وإضافتها غيرصحية.
 
-شروط يجب توافرها فى منتجات الألبان المضاف إليها نكهة الفاكهة:

1-أن تكون المادة المضافة فاكهة طبيعية مائة فى المائة.

2-أن تكون المادة المضافة مجرد نكهة، أو طعم، أو لون، أو رائحة. 

3-يجب الابتعاد عن منتجات الألبان المكتوب عليها "رايب بطعم الفاكهة "، أو "زبادى بنكهة التوت".

4-يجب أن يكون المكون فاكهة حقيقية، لا نكهة.

5- لا تنخدع بطعم منتجات الألبان بالفاكهة كالرايب والزبادى بطعمها اللذيد، ولا بنسبة السكر فيه التى تكسر حدة المذاق اللاذع.

6-يمكن الاستعاضة بنكهات الفاكهة بإضافة العسل إلى الرايب أو الزبادى، أو اختيار منتجات مضاف إليها الفاكهة الحقيقية الطبيعية، للتمتع بالصحة، والاستفادة القصوى من فائدة منتجات الألبان.