رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

تعرفي على أسهل طريقة لعمل الخشاف اللذيذ فى رمضان

النبأ

تعرفي على أسهل طريقة لعمل الخشاف اللذيذ .

المقادير:
1-مشمشية .
2-قراصية .
3-بلح .
4-تين .
5-نصف كوب سكر .
6-سمسم .
7-قطع من الكمثرى المسلوقة .
8- ماء ورد .

-طريقة التحضير :
-قومى بنقع الفواكه المجففة لمدة "6 " ساعات، أو أكثر.
-أضيفى السكر ، وماء الورد، والكمثرى.

-أضيفى السمسم عند التقديم،وبالهنا والشفاء.

-طريقة عمل الخشاف بالتين:
-المقادير:
1-كيلو تين.
2-ربع كيلو سكر .
3-كوب ماء .
4-قشر ليمون .
-طريقة التحضير :
-قومى بتقشير التين ، ثم أضيفى السكر والليمون على نار هادئة حتى يتم نضجه.
--ارفعى الإناء عن النار، وأزيلى قشر الليمون ويقدم باردا .