رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

لماذا يجعلك القلق والتوتر تُفرط في تناول الطعام؟!

النبأ


في بعض الحالات تشعر بالقلق والإجهاد الشديد، وهو ما قد يوجهك نحو مزيد من تناول الطعام، وهذا الأمر له ما يفسره علميًا.

فتناول الأكل دون وعي لديه تفسير بيولوجي، فعندما تكون قلقاً، يميل عقلك للتركيز على مكافأة فورية (مثل وجبة سريعة)، مع نسيان هدف طويل الأمد (مثل فقدان الوزن).

في الوقت نفسه، يمكن أن يفسد هورمون الإجهاد الكورتيزول إشارات الجوع، لذلك تعتقد أنك بحاجة إلى تناول الطعام، حتى عندما لا تفعل ذلك. لسوء الحظ ، قد لا توفر أطعمة الراحة التي تشتهيها خلال تلك المواقف راحة حقيقية.

في إحدى دراسات جامعة مينيسوتا، وجد الباحثون أن الوصول إلى الشيكولاته، والآيس كريم، والكعك لم يكن أكثر من تقوية المزاج من أجل الامتناع عنهم!

حيث تعمل الشيكولاتة في تلك الحالة على الهاء المؤقت والقليل من اللذة التي تأتي معه يمكن أن يتركك مع خيبة أمل كبيرة عندما تنتهي.

ومن أجل ذلك فيجب إنهاء دورة التوتر، من خلال الإقرار بأنك تأكل لأنك قلقة، كما تقول الدكتورة صوفيا ريدين غراي، وهي حاصلة على دكتوراه في الصحة السلوكية بمركز ديوك دايت للياقة البدنية، وتضيف "بمجرد القيام بذلك، حاول معرفة مصدر هذا القلق"، ثم، معرفة الطريقة التي تساعدك على الهدوء، حيث يمكنك الانسحاب في الأوقات العصيبة.

ومن بين تلك الطرق؛ الجلوس بهدوء لمدة خمس دقائق في اليوم، ولعب التنس بعد العمل، أو حتى قضاء بعض الوقت في الحديقة.