رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

إزاى تستمتع بـ«الأكلات الشهية» فى شم النسيم

النبأ


مع حلول شم النسيم تحتفل الأسر المصرية بهذه المناسبة، والتى تستقبلها بالعديد من الطقوس، مثل الخروج للمتنزهات، والحدائق العامة، والنوادى الاجتماعية، والذهاب إلى الأهل والأصدقاء، والسفر، ويعتبر تناول الأكلات الشهية بمذاق الربيع من الطقوس الرسمية لهذا اليوم، مثل الرنجة، والفسيخ، والملوحة،والحلبة وتناول العصائر كالبرتقال، والنعناع، والليمون، وسنقدم لك عزيزى القارى مجموعة من الأكلات الشهية التى ستساعدك على الاستمتاع بشم النسيم .


-أكلات شم النسيم الشهية :

تناولى الرنجة بطريقة جديدة وشهية مع وصفة الرنجة الإسكندرانى.


2-يمكنك تقديم المقبلات، والسناكس الشهية على مائدتك، مثل كفتة السهلة بالصوص الحار.

 

3-البيض الملون بألوان طبيعية :هذه الوصفة الشهية تعد من أهم طقوس يوم شم النسيم،التى  ستعجب أطفالك .

 

4- السردين المخلل بالشطة: والذى يمكنك إعداده بنفسك فى المنزل؛ لضمان النظافة وسلامة المكونات، ويقدم السردين المخلل مع البصل، والليمون، والخبز الطازج.

 

5-الترمس: يعتبر من المقبلات المهمة جدا على سفرة شم النسيم، فقدميه مع الليمون والشطة والكمون.


6- خبز شم النسيم بالشوكولاتة والمكسرات:يمكنك تقديمه للتحلية فى يوم شم النسيم.

 

7- طبق السمك البورى المشوى مع الأرز الصيادية، كطبق رئيسى على الغداء.

 

8-ينصح بتناول سلطة الفواكه بعد الأكلات المالحة، ويمكنك إضافة السكر والنعناع لها.