الورقي
بالفيديو.. طريقة جديدة لعمل «الرنجة» بمناسبة شم النسيم
تُعد الرنجة من أهم الأكلات المصرية التي يتم تناولها في أعياد شم النسيم، وهي عادة فرعونية إذ كان المصري القديم الفراعنة يحرص على تناول الأسماك المملحة في هذا الوقت من العام.
وبمناسبة اقتراب "شم النسيم" نعرض لكم طريقة جديدة لعمل الرنجة المشوية بالبصل والطحينة، من خلال الفيديو التالي:
