رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

بمناسبة الاحتفال برأس السنة.. 4 أطعمة هامة للوقاية من عسر الهضم في الأعياد

أطعمة لعلاج عسر الهضم
أطعمة لعلاج عسر الهضم


مع اقتراب الاحتفال بليلة رأس السنة، تكثر فيها الموائد الغنية بالعديد من المأكولات الدهنية، وكذلك الحلويات، مما يصيب البعض بعملية عسر الهضم، ومشاكل عديدة بالمعدة؛ لذا ينصح خبراء التغذية بتناول المأكولات التالية، لتجنب حدوث عسر الهضم، ومنها:

الزبادي

يساعد الزبادي على تحسين حركة الأمعاء، وكذلك علاج عسر الهضم، لما يحتويه لبن الزبادي على بكتيريا "البروبيوتك" التي تعمل على هضم الطعام بصورة منتظمة في الأمعاء.

البروكلي

يتميز البروكلي باحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، كذلك الألياف الطبيعية التي تساعد في منع حدوث عسر الهضم، كما يمكن تناوله على شكل خضار مطبوخ أو إضافته إلى طبق السلطة. 

شوربة الخضار

تساهم شوربة الخضار في تحسين عملية الهضم، لما تحتويه من كمية كبيرة من الألياف الطبيعية، والمتوفرة في الخضروات، وكذلك المياه الساخنة التي أعدت بها، والتي تعمل أيضًا على تحسين عملية الهضم بصورة طبيعية.

النعناع الدافئ


يفضل تناول النعناع الدافئ عقب تناول الوجبات الغذائية الدسمة، للعمل على هضم الطعام وعدم تكدسه بالمعدة، وحدوث عسر الهضم.