رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

بالفيديو.. أسهل طريقة لعمل «ناجتس الدجاج المقرمش»

أسهل طريقة لعمل ناجتس
أسهل طريقة لعمل ناجتس الدجاج مقرمش


تحاول كل أم عمل المأكولات التي يحبها أفراد عائلتها، والكثير من العائلات يفضلون تناول "ناجتس الدجاج المقرمش"، لذلك إليكي طريقة عملها.

أحضري كيلو من الدجاج المفروم، وكيلو من البطاطس المهروسة، أضيفي لهما ملعقة صغيرة من الملح، وأخرى من الفلفل. 

أضيفي ربع ملعقة صغيرة من البابريكا، ومثلها من القرنفل الناعم، و أخرى من بودرة البصل وبودرة الثوم، بالإضافة إلى ربع ملعقة من بهارات الدجاج.

اخلطي المكونات جيداً، وافردي الخليط داخل وعاء وقومي بوضعه داخل ليبرد في الثلاجة لمدة ساعة، وقومي بتقطيع الخليط على أشكال.

ضعي الخليط داخل الدقيق والبيض والبقسماط الناعم، وضعيه في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة، وقومي بقليه بعد ذلك، واستمتعي بطعم لذيذ.